WMF 1100 S

Home » Winkel » WMF 1100 S

WMF 1100 S

De WMF 1100 S – dé machine voor op kantoor.

Met zijn maximale capaciteit tot wel 80 koppen per uur levert de WMF 1100 S ondanks zijn compacte afmetingen betrouwbaar en met altijd dezelfde uitstekende kwaliteit een ruime verscheidenheid aan specialiteiten.
Het slimme bedieningsconcept en het 7-inch touch screen zorgt ervoor dat iedereen zonder training lekkere koffie- en chocoladespecialiteiten klaar kan maken.
De WMF 1100 S past vanwege de vijf beschikbare kleuren in elke omgeving. Zijn compacte afmetingen zorgen er voor dat hij altijd en overal tot zijn recht komt. Op een werkblad is een hoogte van 60 cm tot aan het bovenkastje reeds voldoende. De speciaal ontwikkelde molens produceren tijdens de koffiebereiding weinig geluid en met de gepatenteerde Steam Jet optie worden koppen razendsnel voorverwarmd. De techniek maakt ook het gebruik van verse melk mogelijk.
De dagelijkse reiniging is vanwege het gepatenteerde Click&Clean systeem heel eenvoudig en snel.

 

WMF 1100 S video

 

Specialiteiten

Specialiteiten

De WMF 1100 S voldoet aan iedere wens. Of het nu gaat om warme specialiteiten met of zonder melk, espresso, ristretto, cappuccino, café crème, espresso machiatto of latte machiatto. De mogelijkheden zijn eindeloos.

 

 

 

 

 

Melkschuimvariaties

Melkschuimvariaties

Dankzij het Basic Milk systeem is de temperatuur en smaak van de warme melk en het warme melkschuim altijd precies goed.

Warme chocolademelk (optioneel)

Warme chocolademelk (optioneel)

De geïntegreerde chocolade dispenser maakt het mogelik om met één druk op de knop heerlijke specialiteiten zoals chocolademelk of chociatto te maken.

Touchscreen

Touchscreen

Door het 7-inch touchscreen is eenvoudige en snelle bediening mogelijk.

Eenvoudige reiniging

Eenvoudige reiniging

Het gepatenteerde Click&Clean reinigingssysteem maakt het heel eenvoudig om de machine te reinigen. Dagelijkse reiniging wordt overbodig. Eén keer per week is voldoende. Het touchscreen geeft stap voor stap de instructies weer.

Verkrijgbare melk- en stoomsystemen

Beschikbare melk- en stoomsystemen

Met onze WMF melk- en stoomsystemen maakt u snel en zonder enige ervaring de meest professionele koffiespecialiteiten. De WMF 1100 S is verkrijgbaar met de volgende melk- en stoomsystemen. BASIC MILK – warme melk, warm melkschuim, volledig automatisch via de uitloop. BASIC STEAM – opwarmen van specialiteiten en melk alsmede warm melkschuim via separate stoompijp. Handmatig in- en uitschakelen.

Meer informatie over de melksystemen vindt u hier:

https://www.wmf-coffeemachines.com/nl_nl/producten/systeemtechnologieen/melksystemen.html

WMF Stoomsystemen

Onze geïntegreerde stoomsystemen geven uw professionele koffiemachine van WMF een extra dimensie, want u kunt hiermee zoveel mogelijk verschillende dranken aanbieden. Elke machine van WMF beschikt over een geavanceerd maar eenvoudig te bedienen stoomsysteem dat aan ieders eisen voldoet, of de mensen die uw machine gebruiken nu absolute beginners zijn of de aspiratie hebben om barista te worden. U kunt het stoomsysteem gebruiken om dranken als glühwein op te warmen en om perfect melkschuim te maken, bijvoorbeeld als u melk als een ware barista wilt opschuimen of melkschuim van een externe bron wilt maken. Kies gewoon het systeem dat het best past bij uw zakelijke behoeften en u bent klaar om alle gewenste dranken aan uw klanten aan te bieden.

 

 

Basic Steam voor beginners

Basic Steam voor beginners

Dit systeem kan worden gebruikt om snel en eenvoudig verschillende dranken, van hete chocolade tot glühwein, op te warmen en handmatig melk te verwarmen en op te schuimen als uw klant hier om vraagt.

 

 

 

Easy Steam met temperatuursensor

Easy Steam met temperatuursensor

Dit systeem is ontworpen om hete dranken te bereiden of handmatig melk van een externe bron op te schuimen. Het beschikt over een halfautomatische stoompijp die zichzelf uitschakelt wanneer de vooraf ingestelde temperatuur is bereikt, wat het maken van melkschuim op de traditionele manier veel eenvoudiger maakt.

 

 

 

Auto Steam voor het opschuimen van melk zoals een barista dat doet

Auto Steam voor het opschuimen van melk zoals een barista dat doet

Met de aparte stoompijp van het Auto Steam-systeem kunnen gebruikers de stevigheid van het melkschuim voor elke koffiespecialiteit apart aanpassen. Aan de zijkant kunnen drie verschillende soorten melkschuim volautomatisch worden gemaakt. Met het systeem kunnen ook eenvoudig melk worden verwarmd en verschillende hete dranken worden bereid.

 

 

Drie verschillende soorten melkschuim:

 

 

Standaard

Standaard

Melkschuim voor grote hoeveelheden en specialiteiten welke uit meerdere lagen bestaan. Een latte machiatto slaagt hiermee bijzonder goed!

 

 

 

Fijn

Fijn

Altijd de juiste keuze voor een cappuccino!

 

 

 

Superfijn

Superfijn

Dit romige melkschuim laat de meest ingewikkelde latte creaties slagen.

 

 

 

De WMF melksystemen Basic Milk, Easy Milk, Active Milk en Dynamic Milk zijn de perfecte aanvulling op onze stoomsystemen. Op een eenvoudige manier zorgen zij ervoor dat de meest uiteenlopende specialiteiten bereid kunnen worden.

 

Aanbevolen maximale capaciteit per dag of per uur*     >     Tot 80 koppen

Nominaal vermogen / Stroomaansluitingn                        >     1,9-2,3 kW / 230 V

Capaciteit per uur volgensm
DIN 18873-2*
Espresso / 2 Espressi                                                              > 105/150 koppen
Café Crème / 2 Café Crème                                                   >   75/90  koppen
Cappuccino                                                                               > 105         koppen

Verse melkspecialiteiten
Basic Milk ✔    ✔Basic Milk + Basic Steam

1 of 2 geïntegreerde koffiebonenreservoirs / grotere opslagcapaciteit (choc of topping varianten, meestal slechts 1 reservoir mogelijk)

ca. 550 g / met dubbele opslagcapaciteit ca. 1400 g  (vulhoeveelheid hangt af van de grootte van de koffiebonen)

SteamJet
Basic Milk                                   ✔
Basic Milk + Basic Steam        ✔

Heet water capaciteit per uur

110 koppen (22 liter)

Handmatig opschuimen van melk en verwarmen van specialiteiten
Basic Milk                              
Basic Milk + Basic Steam   ✔

Energieverbruik per dag volgens DIN 18873-2 Topping / Basic Milk

ca. 0,76 kWh / dag

Afmetingen (breedte / hoogte** / diepte)

325 / 500 / 561 mm

! De vereiste dieptewijzigingen vanwege geleiding van de melkslang bij de volgende koelers:

Diepte voor:
03.9190.5001: 631 mm
03.9192.6011 / 03.9192.6021 / 03.9192.6041 / 03.9469.6041 / 03.9469.7012 / 03.9469.7022: 616 mm

Water tank

ca. 4,5 liter

Leeggewicht

25,5 kg

Geluidsniveau (LpA)***

< 70 dB(A)

*     De aangegeven capaciteit is indicatief en afhankelijk van kopgrootte, kwaliteitsinstellingen, uitloop en het nominale vermogen.
**   Hoogte met productreservoirs
*** Het gemeten geluidsniveau LpA (langzaam) en LpA (impuls) op de werkplek van het bedieningspersoneel ligt in iedere modus onder de 70 dB (A).Vanaf 5˚ dKH (waterhardheid) wordt een waterfilter aangeraden.